A sobie dziś taką sałatkę…

A sobie dziś taką sałatkę zaserwowałem na przekąskę, inwencja własna:

– sałata masłowa
– rukola
– szynka dojrzewająca
– ser z niebieską pleśnią (gorgonzola)
– jeżyny (dla przełamania smaków)

Kilka razy jadłem coś takiego z gruszką zamiast jeżyn i było spoczko, więc postanowiłem prztestować wersje z bardziej keto-friendly owocami. Jeżyny są ok, mocno przełamują smak. Porzeczki też byłyby spoko. Niestety zamiennika sosu miodowego jeszcze nie odkryłem, a czymś by wypadało jednak to polać. Pomysły?

#keto #lowcarb #gotujzwykopem #dieta